EdaBook - логотип сайта с рецептами сделай мир вкуснее
Гость
0 еда

Суп с фрикадельками

время приготовления: 45 мин.


обложка рецепта Суп с фрикадельками на сайта EdaBook

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

Видео рецепт


Пошаговый рецепт

  • 1. В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного репчатого лука, соль, перец и тщательно перемешать.

  • 2. Вторую половину нарезанного лука обжарить в кастрюле на растительном масле в течение двух минут.

  • 3. Затем добавляем в кастрюлю натертую на средней тёрке морковь и жарим ещё три минуты на небольшом огне.

  • 4. Вливаем воду и доводим воду до кипения.

  • 5. В кипящий суп добавляем тщательно промытый рис и нарезанный произвольными кубиками, очищенный картофель. 

  • 6. Затем варим на минимальном огне при закрытой крышке около десяти минут.

  • 7. Далее сформировываем маленькие фрикадельки из приготовленного фарша.

  • 8. В суп с рисом добавить мясные фрикадельки, соль, перец, лавровый лист и варим суп с фрикадельками пятнадцать минут на медленном огне.

  • 9. Добавляем мелко нарезанный укроп и петрушку.

  • 10. Суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!


От автора

Фотография автора Елена Семенова
Елена Семенова
117 рецептов

Суп с фрикадельками-это блюдо, приготовленное из фрикаделек, сваренных на медленном огне с различными другими ингредиентами.