Бешамель

время приготовления: 30 мин.

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Масло сливочное — 50 г.
• Молоко — 2 стакана.
• Мука — 50 г.
• Соль — 1 щепотка.
• Перец белый — 1 щепотка.

Сбросить

Пошаговый рецепт с фото

• 1. В кастрюле на медленном огне растапливаем сливочное масло. 

• 

• 2. К растопленному сливочному маслу высыпаем муку. 

• 

• 3. Венчиком тщательно перемешиваем смесь около двух минут до загущения

• 

• 4. Небольшими порциями в смесь вливаем в молоко и хорошенько перемешиваем до однородности. 

• 

• 5. После солим и перчим по вкусу. 

• 

• 6. Затем венчиком ещё раз  тщательно перемешиваем смесь. 

• 

• 7. Вкуснейший соус бешамель готов. Приятного аппетита! 

•