Блины на молоке

время приготовления: 30 мин.

Продукты

порции

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Соль — 1 щепотка.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 250 г.
• Сахар — 1 ст. ложка.
• Молоко — 0.5 л.
• Масло сливочное — 1 ст. ложка.
• Масло растительное — 1 ст. ложка.

Сбросить

Видео рецепт

Пошаговый рецепт

• 1. В глубокую посуду вылить яйца, добавить соль и сахар, хорошо смешать.

• 2. Добавить муку и залить молоком, хорошо взбить содержимое посуды, чтобы получилось тесто.

• 3. В момент жарки блины могут пригореть, чтобы этого не случилось необходимо добавить растительное масло.

• 4. Разогреть сковородку и смазать растительным маслом, огонь должен быть средним.

• 5. В разогретую сковородку равномерным тонким слоем налить тесто.

• 6. Подождать до зарумянивания видимой стороны, затем перевернуть, чтобы поджарить вторую сторону.

• 7. После того как будет понятно, что блин достаточно поджарился вытащить со сковородки и смазать сливочным маслом.