Домашние чипсы

время приготовления: 15 мин.

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Картофель — 5 шт.
• Масло растительное (для фритюра)
• Соль (по вкусу)
• Специи (по желанию)

Сбросить

Пошаговый рецепт

• 1. Картошку чистим, моем, очень тонко режем.

• 2. В казанке хорошо разогреваем растительное масло. Опускаем в масло порцию картофельных ломтиков.Ломтики должны свободно плавать в масле! Внимание! Масло начнет сильно бурлить и подниматься шапкой. Будьте осторожны.

• 3. Жарим до золотистого цвета (примерно 3 минуты). Нужно следить, чтобы ломтики не слиплись - переворачивать их и разделять.

• 4. Готовые чипсы выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

• 5. Добавляем соль. Можно добавить любые сухие специи.

• 6. Домашние чипсы готовы.Приятного аппетита!