Канапе

время приготовления: 30 мин.

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Рыба красная слабосоленая (сёмга, форель, лосось) — 80 г.
• Хлеб тостовый — 6 ломтиков.
• Сыр творожный — 150 г.
• Авокадо — 100 г.
• Икра красная — 30 г.
• Майонез — 1 ст. ложка.
• Чеснок (по желанию) — 1 зубчик.
• Укроп свежий — 5 г.
• Соль (по вкусу.)
• Перец черный молотый (по вкусу.)

Сбросить

Пошаговый рецепт

• 1. Укроп тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами.

• 2. Творожный сыр переложить в подходящую миску.

• 3. Затем промытый укроп мелко нарезать и добавить к творожному сыру. 

• 4. Чеснок очистить от кожицы, натереть на мелкой тёрке и добавить в миску к творожному сыру и измельченному укропу. 

• 5. Всё это дело заправить майонезом.

• 6. На этом моменте можно по вкусу добавить чёрный перец и соль.

• 7. Все ингредиенты хорошенько перемешать.

• 8. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и нарезать его тонкими пластинами.

• 9. С хлеба срезаем корочки.

• 10. Красную рыбу  нарезаем тонкими полосками.

• 11. Два ломтика хлеба хорошо смазать творожным сыром.

• 12. Поверх творожного сыра положить нарезанное авокадо.

• 13. На авокадо выложить ещё по одному ломтику хлеба и смазать оставшимся творожным сыром.

• 14. Поверх всего этого выложить красную рыбу.

• 15. На красную рыбу выложить оставшиеся ломтики хлеба.

• 16. Канапе накрыть кухонной доской, поставить небольшой груз и оставляем на полчаса.

• 17. По истечению времени убираем груз.

• 18. После нарезать полученные бутерброды небольшими кубиками.

• 19. Поверх каждой заготовки выложить немного красной икры, примерно одну чайную ложку.

• 20. Вкусное канапе с творожным сыром готово. Приятного аппетита!