Котлеты с творогом "Нежные"

время приготовления: 40 мин.

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Куриное филе — 600 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Творог — 250 г.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 шт.
• Мука — 5 ст. л.
• Соль (по вкусу.)
• Черный перец (по вкусу.)
• Растительное масло — 2 ст. л.

Сбросить

Пошаговый рецепт

• 1. Филе нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере с луком и чесноком.

• 2. Добавить яйцо, творог и специи.

• 3. Замесить фарш чтобы получилась однородная масса.

• 4. Сформировать котлетки, обвалять в муке.

• 5. Обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки.

• 6. Добавить 1/2 стакана воды, накрыть крышкой, тушить 15 минут, затем 5 минут без крышки.

• 7. Подавать со сметаной и зеленью.