Ролл: Филадельфия

время приготовления: 45 мин.

Продукты

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Семга свежая — 120 г.
• Авокадо (мягкий) — 50 г.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) — 30 г.
• Рис (отварной) — 280-340 г.
• Водоросли нори — 1 шт.
• Соус соевый (для подачи)
• Васаби (для подачи)

Сбросить

Пошаговый рецепт

• 1. Огурец и авокадо очистить от кожуры и нарезать соломкой.

• 2. Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок.

• 3. Острым ножом под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. 

• 4. Проверить, нет ли костей. Если есть то избавляемся от них.

• 5. Семгу нарезать слайсами.

• 6. Циновку застелить пищевой плёнкой. 

• 7. Сверху выложить половину листа нори.

• 8. По поверхности нори мокрыми руками распределить рис.

• 9. Перевернуть лист нори. 

• 10. Выложить сыр, авокадо и огурец.

• 11. Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку.

• 12. Сверху выложить сёмгу.

• 13. Подавать роллы с васаби и соевым соусом.

• 14. Роллы готовы. Приятного аппетита!