Сосиска в тесте: Корн-доги

время приготовления: 30 мин.

Продукты

порции

Отмечай продукты, которые уже в корзине

• Сосиски — 350 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Молоко (смотрите по консистенции теста) — 60 мл.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л. с горкой.
• Масло растительное (для фритюра.)

Сбросить

Видео рецепт

Пошаговый рецепт с фото

• 1. В глубокой чашке (чтобы было удобно окунать сосиски) смешиваем все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, разрыхлитель).

• 

• 2. Далее добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. 

• 

• 3. Понемногу вливаем молоко до получения очень густого теста.

• 

• 4. Теперь сосиски тщательно обваливаем в муке.

• 

• 5. После протыкаем шпажками сосиски и окунаем в приготовленное нами тесто.

• 

• 6. Хорошенько разогреваем фритюрницу с растительным маслом и окунаем корн-доги в кипящее масло. Сосиски в тесте аккуратно вращайте, чтобы они зарумянились равномерно.

• 

• 7. Корн-доги готовы. Их можно подавать с различными соусами. Приятного аппетита!